Is een fyto-dieet zinvol voor mensen met IBD?

Auteur: Sien Hoekx, IBD diëtiste UZ Leuven
Tot op heden is er onvoldoende evidentie om te suggereren dat voeding, of meer bepaald het fytodieet, de ziekte van Crohn kan genezen. De ziekte van Crohn is een chronische aandoening en dus niet omkeerbaar, hetgeen tegenstrijdig is met wat er in sommige video's op youtube wordt beweerd. Daarnaast wordt er in een bepaald video besproken dat het fytodieet ervoor zou kunnen zorgen dat patiënten met IBD niet met medicatie moeten starten en dat het dieet op zich voldoende zou zijn om de ziekte aan te pakken.
Daarnaast is er geen wetenschappelijk onderzoek bij volwassen patiënten met IBD dat voldoende wetenschappelijk onderbouwd is om te stellen dat een bepaald dieet als enkelvoudige therapie gehanteerd kan worden bij de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa. Voeding wordt meestal onderzocht als combinatietherapie met bv. een biological, JAK-inhibitor…
Voeding kan wel een rol spelen in symptoomcontrole, maar ook dit is zeer individueel verschillend. Zo weten we dat bepaalde personen tijdens actieve ziekte erbij gebaat zijn om vezels tijdelijk te beperken en zo bv. diarreeklachten te verlichten.
Waar we het zeker wel mee eens kunnen zijn is het volgende: algemeen streven we bij patiënten met IBD naar een gezonde levensstijl waarbij de inname van toegevoegde suikers en ultra-processed foods zoveel als mogelijk beperkt dient te worden. Dit sluit in principe mooi aan bij de principes van een Mediterrane levensstijl.
Indien patiënten verdere vragen hebben rond voeding of uitgebreid advies wensen, is het aangewezen om dit met de behandelde arts/IBD verpleegkundige/IBD diëtist op te nemen.